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"Conservas La Costeña®" est né de la vision entrepreneuriale de Don Vicente López Resines, qui acquis une épicerie appelée "La Costeña®" populaire pour ses poivrons serrano et ses longs poivrons au vinaigre.
Don Vicente décide de produire ses propres conserves en ouvrant la première usine de production de La Costeña à Mexico. Les produits sont dans tout le Mexique et rencontrent un franc succès à l'exportation.
Les années passent et ainsi que les innovations comme la création du système "easy open" certifié ISO 9001, version 2000.
Depuis 85 ans, La Costeña continue son ascension et figure parmi les marques favorites des Mexicains.
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